Könyves Receptek – Pezsgős koktél (A nagy Gatsby)

Aki olvasta a könyvet, vagy látta valamelyik filmfeldolgozást (gyanítom legtöbben a Leonardo DiCaprio-féle változatot), annak először biztosan valamilyen finom koktél jut eszébe. Ugyanis A nagy Gatsby a 20-s évek Amerikájába repít vissza, a szesztilalom időszakába, amikor mégis mindenki csak vedelt. 😀

A regény fő témája a tengerentúli irodalom egyik visszatérő motívuma, az amerikai álom mítoszának kiteljesedése. A főhős is szegénységben nőtt fel, ám amikor megismerkedik Daisy-vel, megfogadja, hogy elnyeri a kegyét és mindent megtesz azért, hogy káprázatos külsőségekkel babonázza meg a lányt. Miután jelentős vagyonra tett szert, Gatsby sorra rendezi a partikat, csak úgy szórja a lóvét.

Azt hiszem, mindenkinek meg van az ikonikus mozdulat, ami szinte már DiCaprio védjegyévé vált és rengeteg mém született belőle.

A filmhez és a könyvhöz leginkább valamilyen pezsgős koktél illik, így hoztam is nektek ebből párat. De előtte nézzünk néhány kapcsolódó idézetet:

Két színésznő, a két sárga ruhás leány, páros jelenetet adott elő, közben kézöblítő edény nagyságú
poharakban pezsgőt szolgáltak fel. A hold magasabbra emelkedett, visszfénye ezüst háromszögként úszott az öböl vizén, könnyedén lebegve a gyepen szóló bendzsók éles, érces hangjára.


Mélyeket szívtunk a pezsgő ízű levegőből, amikor vacsoráról jöttünk el; hideg előszobákban öltözködtünk, s az estének egyetlen, máshoz nem hasonlítható óráján minden idegszálunkkal megéreztük, mennyire azonosak vagyunk ezzel a tájjal, hogy aztán felismerhetetlenül szétolvadjunk benne.


A bár teljes üzemben dolgozott, az inasok tálcákon hordták a koktélokat kinn a kertben; a levegő megtelt csevegéssel és nevetéssel, vadidegen vendégek új barátságokat kötöttek, hogy még ott a helyszínen nyomban elfeledjék.


HOZZÁVALÓK 1db-hoz:

  • 1 kockacukor
  • 3-5 csepp Angostura bitter
  • 180 ml pezsgő vagy habzóbor
  • citromhéj (a díszítéshez)

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Cseppentsünk rá a kockacukorra néhány cseppet az Angostura bitterből, és helyezzük egy pezsgőspohár aljára.

2.) Töltsük fel egy hosszú nyakú poharat pezsgővel; díszítsük citromhéjjal.


HOZZÁVALÓK 1db-hoz:

  • 30 ml Vodka
  • 30 ml Lillet Blanc
  • 75 ml Grapefruitlé
  • jégkocka
  • narancsszeletek (a díszítéshez)

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Töltsük a három italt egy koktélshakerbe. Rázzuk össze jéggel.

2.) Szűrjük át és töltsük át a pohárba néhány darab jégkockával.

3.) Díszítsük egy narancsszelettel.


HOZZÁVALÓK 1db-hoz:

  • 90 ml Gin
  • 45 ml bodzaviráglikőr
  • 30 ml friss citromlé
  • Hűtött pezsgő vagy habzó bor (rose, ha ilyen szép pink színt szeretnétek elérni)
  • cukor
  • jég

ELKÉSZÍTÉS:

0.5.) Extraként a pohár peremét díszíthetjük cukorral, ezt azelőtt még mielőtt a koktélt beleöntenénk. 🙂 Ehhez egy kis citrommal kenjük be a pohár peremét, majd mártsuk cukorba.

1.) Egy koktél shakerbe tegyük bele a gint, a bodzaviráglikőrt, a citromlevet és annyi jégkockát, hogy a shaker ¾-ig tele legyen.

2.) Jól rázzuk össze, körülbelül 15 másodpercig.

3.) Öntsük pezsgős poharakba, töltsük fel hűtött pezsgővel, díszítsük citromhéjjal.

Jó szórakozást! 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Működteti a WordPress.com. , Anders Noren fejlesztésében.

Fel ↑

%d blogger ezt szereti: